Thực đơn cho bà bầu không tăng cân, thai nhi vẫn khỏe mạnh

Suốt quá trình mang thai, việc ăn uống đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của bà bầu. Tuy nhiên, nhiều bà bầu cũng lo ngại về việc tăng cân quá nhiều trong thai kỳ sẽ dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe như đái tháo đường, cao huyết áp, tăng nguy cơ sinh non.

Trong bài viết này, Eco Pharmalife sẽ chia sẻ với bạn ăn gì để mẹ bầu không tăng cân và những lưu ý quan trọng khi chọn thực đơn cho bà bầu không tăng cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi.

Ăn gì để mẹ bầu không tăng cân?

Dưới đây là gợi ý về thực đơn cho bà bầu không tăng cân, thai nhi vẫn khỏe mạnh:

Bữa sáng:

1-2 quả trứng luộc hoặc chiên, kèm với 1-2 lát bánh mì ngũ cốc.

1 cốc sữa tươi không đường hoặc sữa đậu nành.

Hoặc có thể ăn bữa sáng với các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lức, hạt chia kèm với sữa chua và trái cây tươi.

Bữa trưa:

100g thịt gà hoặc cá hồi nướng, kèm với 100g rau củ như bí đỏ, cà rốt, cải bó xôi.

1-2 muỗng canh cơm gạo lứt.

1 trái cam hoặc táo.

Bữa tối:

100g thịt bò hoặc cá hồi nướng, kèm với 100g rau củ như cải bó xôi, cà rốt, bí đỏ.

1-2 muỗng canh cơm gạo lứt.

1 trái cam hoặc táo.

2 bữa ăn phụ:

Trái cây tươi như xoài, dưa hấu, đào, hoặc bơ.

Sữa chua không đường hoặc đậu phụ.

Lưu ý:

• Bà bầu nên ăn đủ các nhóm thực phẩm để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả mẹ và thai nhi.
• Thực đơn cho bà bầu không tăng cân nên chọn thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cảm giác đói.
• Thay vì ăn các loại thực phẩm chiên, rán hay có chứa đường, ăn gì để mẹ bầu không tăng cân? Bà bầu nên ăn các loại thực phẩm chế biến từ nấu, hấp hoặc nướng.
• Nên chọn các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như thịt cá, rau củ, quả hồng, trứng, hạt để đảm bảo cung cấp đủ protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cho mẹ và thai nhi.
• Bà bầu cần hạn chế ăn các loại thực phẩm có nồng độ đường và đạm cao như đồ ngọt, đồ ăn nhanh và thức ăn có chứa chất béo không tốt.

Lưu ý quan trọng khi chọn thực đơn cho bà bầu không tăng cân

• Duy trì cân nặng hợp lý: Bà bầu nên tăng cân khoảng 11-16kg trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, việc tăng cân quá mức có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe như đái tháo đường, cao huyết áp, tăng nguy cơ sinh non. Do đó, bà bầu cần ăn uống một cách hợp lý và duy trì cân nặng ở mức phù hợp.
• Ăn đủ các nhóm thực phẩm: Ăn gì để mẹ bầu không tăng cân? Bà bầu nên ăn đủ các nhóm thực phẩm để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả mẹ và thai nhi. Các nhóm thực phẩm cần bao gồm: đạm (thịt, cá, đậu hà lan, trứng), tinh bột (gạo, bánh mì, khoai tây), chất béo (dầu olive, hạt hạnh nhân, dầu cá) và rau quả (cải bó xôi, bí đỏ, cà rốt, cam, xoài).
• Tránh các loại thực phẩm nguy hiểm: Bà bầu cần tránh các loại thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm như thủy sản sống, thịt chín không đầy đủ, các loại pate, sữa chua không được đun sôi, trứng sống, rau củ không được rửa sạch.
• Uống đủ nước: Bà bầu cần uống đủ nước trong ngày để duy trì sức khỏe và đảm bảo cung cấp nước cho thai nhi. Nên uống khoảng 8-10 ly nước mỗi ngày và tránh các loại nước có ga hoặc có chất kích thích như cà phê, trà, nước ngọt.
• Tránh các chất kích thích: Bà bầu cần tránh các chất kích thích như rượu, thuốc lá và các loại thuốc trừ sâu, thuốc lá cũng như các loại đồ uống có chứa caffeine, như cà phê, trà và nước ngọt có caffeine.

Lời khuyên giúp bà bầu duy trì thực đơn không tăng cân

Hạn chế ăn đồ ngọt và đồ ăn nhanh: Trong thực đơn cho bà bầu không tăng cân, mẹ bầu nên hạn chế ăn đồ ngọt và đồ ăn nhanh vì chúng thường chứa nhiều đường và chất béo không tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Thay vào đó, nên chọn các loại trái cây tươi hoặc sữa chua không đường để giảm thiểu lượng đường trong khẩu phần ăn.

Ăn chậm và nhai kỹ: Ăn chậm và nhai kỹ sẽ giúp giảm bớt cảm giác đói và cảm giác muốn ăn thêm. Điều này sẽ giúp giảm lượng thực phẩm được tiêu thụ, giúp bà bầu duy trì thực đơn không tăng cân.

Ăn nhiều rau và trái cây: Ăn gì để mẹ bầu không tăng cân? Bà bầu nên ăn nhiều rau và trái cây, bởi chúng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Hơn nữa, chúng không chứa nhiều calo, giúp giảm thiểu lượng calo và chất béo được tiêu thụ.

Thay đổi cách chế biến thực phẩm: Thay vì ăn các loại thực phẩm chiên, rán hay có chứa đường, bà bầu nên ăn các loại thực phẩm chế biến từ nấu, hấp hoặc nướng. Điều này sẽ giảm lượng chất béo và đường trong khẩu phần ăn của bà bầu.

Uống đủ nước: Uống đủ nước sẽ giúp giảm cảm giác đói và giúp cơ thể duy trì chức năng chính xác. Bà bầu nên uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày.

Tập thể dục: Tập thể dục là một phương pháp tốt để giảm cân và duy trì cân nặng ổn định. Bà bầu có thể tham gia các lớp tập thể dục cho bà bầu hoặc tập thể dục đơn giản như đi bộ, bơi lội hoặc yoga.

Kiểm soát căng thẳng: Căng thẳng có thể gây ra cảm giác đói và ăn nhiều. Bà bầu nên kiểm soát căng thẳng và giữ cho tâm trạng luôn vui vẻ, tích cực.

Như vậy, thông qua bài chia sẻ trên đây chúng ta đã đi tìm kiếm ra đáp án cho câu thắc mắc “thực đơn cho bà bầu không tăng cân, thai nhi vẫn khỏe mạnh”. Hy vọng bài viết trên đây sẽ hữu ích đối với quý bạn đọc.